Quadri comando per lavaggio cappe ventilazione Halton di cucine professionali
Quadri comando per lavaggio cappe ventilazione Halton di cucine professionali
Control cabinet Halton WR e CCW per azionare e controllare il lavaggio delle cappe Halton
I quadri di comando del lavaggio Halton WR si usano per controllare il ciclo di lavaggio delle cappe Halton KWH e KWT.
Quadro comando per lavaggio cappe WR
Caratteristiche generali:
- Aspetto compatto
- Sistema di comando interamente automatico
- Tutti i dispositivi di comando posizionati sulla porta del quadro
- Progettato per le condizioni specifiche delle cappe
- Di acciaio inossidabile
- Controlla da 1 a 7 gruppi di cappe
- Progettato e costruito secondo le line guida USPHS
Come funziona?
Specifiche:
I quadri di comando del lavaggio – Halton WR si usano per controllare il ciclo di lavaggio delle cappe Halton KWH e KWT.
Il quadro di comando lava i filtri del grasso e le lampade UV (se le cappe sono dotate di tecnologia UV) senza estrarre i filtri e le lampade UV dalla cappa.
Il ciclo di lavaggio delle cappe è completamente automatico e programmabile per adattarsi a diverse condizioni operative.
Il processo di lavaggio può essere anche eseguito manualmente, quando richiesto.
Struttura
Il quadro comprende il corpo centrale, i tubi di lavaggio, l’involucro, la pompa booster/d’innesco e la pompa per il detergente.
Tutte le parti del corpo centrale sono di acciaio inossidabile lucido EN 1.4301 (AISI304). L’interfaccia di comando si trova sulla porta del quadro.
Peso
Il quadro comandi WR pesa 75 – 88 kg a seconda del modello.
Opzioni:
- Acciaio inossidabile EN 1.4404 (AISI316L)
- Frequenza operativa di 50 Hz o 60 Hz
- Sistema di comando a tecnologia raggi UV
- Interruttore di comando ventilatore (ON/OFF)
Requisiti alimentazione:
Acqua:
MIN TEMP. 50°C
MAX TEMP. 60°C
Energia elettrica:
230VAC 50/60Hz 10A
Per maggiori informazioni sul quadro comandi WR fare riferimento alla pagina relativa nel sito internazionale casa madre.
Modello per la gestione on demand di nebulizzazione fredda supplementare
Con marchio CE (in attesa di UKCA), il quadro comandi CCW integra le cappe e i soffitti ventilati auto-lavanti Halton. Gestisce i cicli di lavaggio automatico dei filtri e dei plenum d’estrazione.
Il quadro di comando CCW è quello in uso con il sistema M.A.R.V.E.L.
Il modello CCW-MOD gestisce inoltre l’attivazione della nebulizzazione fredda per le cappe Halton Cold Mist – On demand.
Entrambi i modelli sono forniti di piattaforma Halton Connect IoT (IoT – Internet of Things) con avanzate funzioni di monitoraggio a distanza 24/7.
Come funziona?
Caratteristiche generali:
- In acciaio inossidabile AISI 304 1.5 mm. Vani separati per i componenti elettrici e idraulici
- Un quadro comandi CCW gestisce fino a 16 plenum di estrazione o più, in base alla loro lunghezza
- Munito di piattaforma Halton Connect IoT (Internet of Things) con avanzate funzioni di monitoraggio a distanza 24/7.
- Valore aumentato grazie ai servizi smart Halton Connect & Care disponibili in opzione a partire dal commissioning della cucina.
- Gestisce automaticamente i cicli di lavaggio dei filtri e dei plenum di estrazione delle cappe e soffitti ventilati Halton.
- Fino a 2 cicli al giorno su base settimanale. In funzione della intensità di lavaggio richiesta, è possible selezionare 3 cicli pre-programmati o crearne uno personalizzato
- Pompa booster/ausiliaria in opzione per i circuiti di distribuzione dell’acqua calda di elevata lunghezza.
- Possibilità di cicli di lavaggio manuali.
- CCW-MOD – gestione supplementare della fornitura di acqua fredda per le cappe Halton dotate di tecnologia Cold Mist – On demand.
- Collegamento delle elettrovalvole dei plenum di estrazione via cavo o possibilità di controllo a distanza attraverso la piattaforma Halton Connect IoT.
- In opzione la modalità incendio, che apre tutte le elettrovalvole se riceve un segnale di allarme incendio.
Per maggiori informazioni sul quadro comandi CCW fare riferimento alla pagina relativa nel sito internazionale casa madre.
Per maggiori informazioni sul quadro comandi CCW-M visitare la pagina relativa sul sito internazionale della casa madre.
Per maggiori informazioni sul quadro comandi WR pagina specifica, sul sito internazionale della casa madre.
Per informazioni o domande sui quadri di comando per il lavaggio delle cappe, non esitare a contattare nostro team di vendita.
